Acido aceticoè comunemente noto come ACOH, dal nome perché è l'ingrediente principale dell'aceto, ed è uno degli acidi grassi più importanti.La forma libera in natura è generalmente presente in molte piante.CH3COOH molecolare.La produzione e l'uso dell'aceto hanno una storia millenaria.Nell'antica Cina veniva registrato nell'aceto.Ma l'acido acetico concentrato fu un libro chimico di successo sviluppato da Stahl nel 1700. L'acido acetico puro è un liquido incolore e ha un sapore irritante.Il punto di fusione è 16,6°C, il punto di ebollizione è 117,9°C, e la densità relativa è 1,049 (20/4°C).Solubile in acqua, etanolo, glicerina, etere e cloruro di carbonio;insolubile nel carbonuro.I grilli acquatici privi di acqua vengono coagulati in forma di ghiaccio, comunemente noto come acido acetico di ghiaccio.Corrosivo.È un acido debole e organico, l'acidità dell'acido e può causare reazioni di esterizzazione con l'alcol.
Proprietà chimiche:Acido acetico(AcOH) è un acido carbossilico monodebole.Ha le proprietà caratteristiche degli acidi carbossilici.Reagisce con alcuni metalli, ossidi metallici e idrossidi per formare sali.Molti acidi acetici hanno usi importanti.Come mordente sono stati utilizzati l'acetato ferrico basico [Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2] e [Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)] e l'acetato di piombo, mentre per la stampa è stato utilizzato l'acetato ferroso.L'acido acetico e l'alcol furono esterificati.L'esterificazione può essere effettuata anche con idrocarburi insaturi sotto l'azione del catalizzatore.L'idrogeno alfa può essere sostituito da alogeni;E formaldeide sotto l'azione del catalizzatore, nella linea Chemicalbook di condensazione di alcol aldeide;Quando l'acido nitrico viene nitrato nell'acido acetico, la velocità di nitrazione può essere migliorata.Reagendo con benzoil cloruro, si possono formare acetil cloruro e acido benzoico.L'acido acetico può essere utilizzato per produrre una varietà di importanti derivati, come acetato di metile, estere etilico, estere propilico, estere butilico, ecc., È un eccellente solvente nell'industria dei rivestimenti e delle vernici.L'acetato di cellulosa, prodotto dall'interazione tra anidride acetica e cellulosa, può essere utilizzato per realizzare pellicole, vernici spray e varie plastiche.La carbossimetilcellulosa può essere preparata mediante acido cloroacetico.L'acetato di vinile prodotto dall'acido acetico e dall'acetilene è un'importante materia prima per la sintesi di farmaci, coloranti e spezie, nonché un importante solvente per il trattamento della gomma.L'acido acetico svolge un ruolo importante nella produzione industriale e nella sintesi organica.
Campo di applicazione
Uso industriale
1. Acido aceticoè un grande prodotto chimico ed è uno degli acidi organici più importanti.Viene utilizzato principalmente per produrre etidina, etili e acetato di etile.Il polietato etil estere può essere trasformato in una pellicola e in un adesivo ed è anche una materia prima per la fibra sintetica Velun.La cellulosa dell'acido etilacetico può produrre seta artificiale e pellicole.
2. L'acetato di etile formato da alcol a bassa gradazione è un eccellente solvente ed è ampiamente utilizzato nell'industria delle vernici.Poiché la maggior parte degli oggetti organici dissolvono l'acido acetico, l'acido acetico è anche comunemente usato come solvente organico (ad esempio, per la produzione di acido fenilacido acido acido acido).
3. L'acido acetico può essere utilizzato in alcune soluzioni decapate e lucidate, come tampone (come zincatura e nichelatura chimica) nella soluzione acida debole, aggiungendo additivi in un elettrolita nichelato brillante emuminale e passivando zinco e cadmio. La soluzione può migliorare la forza legante del film di passivazione ed è spesso utilizzata per regolare il pH della placcatura acida debole.
4. Viene utilizzato per produrre sali metallici, come manganese, sodio, piombo, alluminio, zinco, cobalto e altri metalli, che sono ampiamente utilizzati come catalizzatori, tinture di tessuti e industrie conciarie.Il piombo dell'acido foritico è un reagente sintetico organico (come il piombo dell'acido tetraitico può essere utilizzato come forte ossidante, una fonte di acetile ossigeno e per preparare composti organici di piombo, ecc.).
5. L'acido acetico può essere utilizzato anche come reagenti analitici, sintesi organica, sintesi di pigmenti e medicinali.
Uso alimentare
Nel settore alimentare,acido aceticoè usato come agente acidificato.Quando l'agente profumante e le spezie vengono utilizzati per produrre aceto sintetico, l'acido acetico viene diluito al 4-5% e vengono aggiunti una varietà di aromi.Economico.Come agente dal sapore acido, può essere utilizzato per condimenti compositi.È preparato per utilizzare aceto, lattine, gelatina e formaggio.È inoltre possibile comporre agenti profumanti con 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Stoccaggio e trasporto
Precauzioni per la conservazione: conservare in un magazzino fresco e ventilato.Tenere lontano dal fuoco e dal calore.In inverno, la temperatura di conservazione deve essere mantenuta al di sopra dei 16°C per evitare la solidificazione.Mantenere il contenitore sigillato.Dovrebbe essere conservato separatamente dall'ossidante e dagli alcali e non deve essere mescolato.Sono adottati impianti di illuminazione e ventilazione antideflagranti.Non utilizzare attrezzature e strumenti meccanici che potrebbero generare scintille.L'area di stoccaggio deve essere dotata di attrezzature per il trattamento di emergenza delle perdite e di materiali di contenimento idonei.
Precauzioni per il trasporto: questo prodotto verrà spedito tramite vagoni cisterna in alluminio forniti dalle imprese di alluminio durante il trasporto ferroviario e l'approvazione dei dipartimenti competenti dovrà essere segnalata prima della spedizione.Il trasporto ferroviario non in scatola deve essere effettuato in stretta conformità con l'elenco delle merci pericolose contenuto nelle "Norme per il trasporto di merci pericolose" del Ministero delle Ferrovie.L'imballaggio deve essere completo e il caricamento deve essere sicuro.Durante il trasporto, assicurarsi che il contenitore non perda, non collassi, cada o si danneggi.Il vagone cisterna (cisterna) utilizzato nel trasporto deve essere dotato di una catena di messa a terra e nel trogolo può essere predisposto un foro divisorio per ridurre l'elettricità statica generata dagli urti.È severamente vietato mescolare con sostanze chimiche ossidanti, alcaline e commestibili.Il trasporto su strada deve seguire il percorso prescritto, non sostare in zone residenziali e densamente popolate.
Orario di pubblicazione: 23 marzo 2023