Produttore Buon prezzo Acido stearico CAS:57-11-4

Acido stearico (di grado industriale) L'acido stearico è uno dei principali acidi grassi a catena lunga presenti in oli e grassi. È presente nei grassi animali, negli oli e in alcuni tipi di oli vegetali, sotto forma di gliceridi. Questi oli, dopo idrolisi, producono acido stearico.
L'acido stearico è un acido grasso ampiamente presente in natura e possiede le stesse proprietà chimiche degli acidi carbossilici. Quasi tutti i tipi di grassi e oli contengono una certa quantità di acido stearico, con un contenuto relativamente elevato nei grassi animali. Ad esempio, il contenuto nel burro può raggiungere fino al 24%, mentre quello negli oli vegetali è relativamente basso: nell'olio di tè si attesta sullo 0,8% e nell'olio di palma sul 6%. Tuttavia, il contenuto nel cacao può raggiungere il 34%.

Esistono due approcci principali per la produzione industriale di acido stearico: il frazionamento e il metodo di compressione. L'olio idrogenato viene aggiunto all'agente di decomposizione, che viene poi idrolizzato per ottenere l'acido grasso grezzo. Successivamente, il prodotto finito viene sottoposto a lavaggio con acqua, distillazione e sbiancamento, con glicerolo come sottoprodotto.
La maggior parte dei produttori nazionali utilizza grassi animali per la produzione. Alcune tecnologie di produzione comportano l'incompletezza della distillazione degli acidi grassi, che produce odori stimolanti durante la lavorazione della plastica e le alte temperature. Sebbene questi odori non siano tossici, possono avere effetti negativi sulle condizioni di lavoro e sull'ambiente. La maggior parte delle forme di acido stearico importate utilizza olio vegetale come materia prima, i processi di produzione sono più avanzati; l'acido stearico prodotto ha prestazioni stabili, buone proprietà lubrificanti e un odore meno intenso durante l'applicazione.
L'acido stearico viene utilizzato principalmente per la produzione di stearati come stearato di sodio, stearato di magnesio, stearato di calcio, stearato di piombo, stearato di alluminio, stearato di cadmio, stearato di ferro e stearato di potassio. Il sale di sodio o di potassio dell'acido stearico è il componente del sapone. Sebbene lo stearato di sodio abbia una minore capacità decontaminante rispetto al palmitato di sodio, la sua presenza può aumentare la durezza del sapone.
Prendendo il burro come materia prima, lo si sottopone a decomposizione con acido solforico o con un metodo a pressione. Gli acidi grassi liberi vengono prima sottoposti a un trattamento con acqua a pressione per rimuovere l'acido palmitico e l'acido oleico a 30-40 °C, quindi disciolti in etanolo, a cui segue l'aggiunta di acetato di bario o acetato di magnesio che precipita lo stearato. Successivamente, si aggiunge acido solforico diluito per ottenere l'acido stearico libero, che viene filtrato e prelevato, per poi essere ricristallizzato in etanolo per ottenere l'acido stearico puro.