Il bicarbonato di sodio, che è il composto comunemente chiamato bicarbonato di sodio, esiste come un solido cristallino bianco, inodore.Si presenta naturalmente come minerale nahcolite, che prende il nome dalla sua formula chimica sostituendo il "3" in NaHCO3 con la desinenza "lite".La principale fonte mondiale di nahcolite è il bacino del Piceance Creek nel Colorado occidentale, che fa parte della più ampia formazione del Green River.Il bicarbonato di sodio viene estratto utilizzando l'estrazione in soluzione pompando acqua calda attraverso pozzi di iniezione per dissolvere la nahcolite dai letti dell'Eocene dove si trova da 1.500 a 2.000 piedi sotto la superficie.Il bicarbonato di sodio disciolto viene pompato in superficie dove viene trattato per recuperare NaHCO3 dalla soluzione.Il bicarbonato di sodio può essere prodotto anche dai depositi di trona, che sono una fonte di carbonati di sodio (vedi Carbonato di sodio).
Proprietà chimiche: il bicarbonato di sodio, NaHC03, noto anche come carbonato acido di sodio e bicarbonato di sodio, è un solido cristallino bianco solubile in acqua. Ha un sapore alcalino, perde anidride carbonica a 270 ° C (518 ° F). preparazione del cibo.Il bicarbonato di sodio trova impiego anche come medicinale, conservante del burro, nella ceramica e per prevenire la muffa del legno.
Sinonimo: Bicarbonato di sodio, GR, ≥99,8%; Bicarbonato di sodio, AR, ≥ 99,8%; Soluzione standard di bicarbonato di sodio; Bicarbonato di sodio; BICARBONATO DI SODIO PWD; Soluzione test bicarbonato di sodio (ChP); Produttore di bicarbonato di sodio; TSQN
CAS:144-55-8
N. CE:205-633-8