banner_pagina

Prodotti chimici alimentari

  • Produttore Buon prezzo CLORURO DI CALCIO CAS: 10043-52-4

    Produttore Buon prezzo CLORURO DI CALCIO CAS: 10043-52-4

    Il cloruro di calcio (CaCl₂) è un cristallo ionico solubile in acqua con un'elevata variazione di entalpia di soluzione. Deriva principalmente dal calcare ed è un sottoprodotto del processo Solvay. È un sale anidro di natura igroscopica e può essere utilizzato come essiccante.

    Proprietà chimiche: il cloruro di calcio, CaC12, è un solido deliquescente incolore, solubile in acqua ed etanolo. Si forma dalla reazione tra carbonato di calcio e acido cloridrico o idrossido di calcio e cloruro di ammonio. È utilizzato in medicina, come antigelo e come coagulante.

    Sinonimo: PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT; Cloruro di calcio, soluzione acquosa; Cloruro di calcio, medicinale; Soluzione di screening additiva 21/kit Fluka n. 78374, soluzione di cloruro di calcio; cloruro di calcio anidro per uso tecnico; cloruro di calcio anidro per uso alimentare; CACL2 (CLORURO DI CALCIO); Cloruro di calcio, 96%, per biochimica, anidro

    CAS:10043-52-4

    N. CE: 233-140-8

  • Produttore Buon prezzo ACIDO FORMICO 85% CAS: 64-18-6

    Produttore Buon prezzo ACIDO FORMICO 85% CAS: 64-18-6

    L'acido formico è un liquido limpido e incolore dall'odore pungente. L'acido formico fu isolato per la prima volta da alcune formiche e prese il nome dal latino formica, che significa formica. Si ottiene dall'azione dell'acido solforico sul formiato di sodio, prodotto a partire da monossido di carbonio e idrossido di sodio. Viene anche prodotto come sottoprodotto nella produzione di altre sostanze chimiche come l'acido acetico.
    Si può prevedere che l'uso dell'acido formico aumenterà costantemente, poiché sostituisce gli acidi inorganici e ha un potenziale ruolo nelle nuove tecnologie energetiche. La tossicità dell'acido formico è di particolare interesse, in quanto l'acido è il metabolita tossico del metanolo.

    Proprietà: l'acido formico è un liquido incolore dall'odore pungente. È una sostanza chimica stabile, corrosiva, combustibile e igroscopica. È incompatibile con H2SO4, forti caustici, alcol furfurilico, perossido di idrogeno, forti ossidanti e basi e reagisce con forte esplosione a contatto con agenti ossidanti.
    Grazie al gruppo −CHO, l'acido formico conferisce alcune delle caratteristiche di un'aldeide. Può formare sale ed estere; può reagire con un'ammina per formare un'ammide e per formare un estere mediante reazione di addizione con idrocarburi insaturi. Può ridurre la soluzione di ammoniaca argentica per produrre uno specchio argentato e far sbiadire la soluzione di permanganato di potassio, il che può essere utilizzato per l'identificazione qualitativa dell'acido formico.
    Essendo un acido carbossilico, l'acido formico condivide la maggior parte delle proprietà chimiche, reagendo con gli alcali per formare formiato solubile in acqua. Tuttavia, l'acido formico non è un tipico acido carbossilico, poiché può reagire con gli alcheni per formare esteri di formiato.

    Sinonimi:Acide formique;acideformique;acideformique(francese);Acido formico;acidoformico;Add-F;Kwas metaniowy;kwasmetaniowy

    CAS:64-18-6

    N. CE: 200-579-1

  • Produttore Buon prezzo Bicarbonato di sodio CAS: 144-55-8

    Produttore Buon prezzo Bicarbonato di sodio CAS: 144-55-8

    Il bicarbonato di sodio, comunemente chiamato bicarbonato di sodio, si presenta come un solido cristallino bianco e inodore. Si trova in natura come minerale nahcolite, il cui nome deriva dalla sua formula chimica, che consiste nella sostituzione del "3" di NaHCO3 con la desinenza "lite". La principale fonte mondiale di nahcolite è il bacino di Piceance Creek, nel Colorado occidentale, che fa parte della più ampia formazione del Green River. Il bicarbonato di sodio viene estratto mediante l'estrazione in situ, pompando acqua calda attraverso pozzi di iniezione per dissolvere la nahcolite dai letti dell'Eocene, dove si trova a una profondità compresa tra 450 e 600 metri sotto la superficie. Il bicarbonato di sodio disciolto viene pompato in superficie, dove viene trattato per recuperare NaHCO3 dalla soluzione. Il bicarbonato di sodio può essere prodotto anche dai giacimenti di Trona, che sono una fonte di carbonati di sodio (vedi Carbonato di sodio).

    Proprietà chimiche: il bicarbonato di sodio, NaHC03, noto anche come carbonato acido di sodio e bicarbonato di sodio, è un solido cristallino bianco solubile in acqua. Ha un sapore alcalino, perde anidride carbonica a 270 °C (518 °F) ed è utilizzato nella preparazione degli alimenti. Il bicarbonato di sodio trova anche impiego come medicinale, come conservante per il burro, nella ceramica e per prevenire la muffa nel legno.

    Sinonimo: bicarbonato di sodio, GR, ≥99,8%; bicarbonato di sodio, AR, ≥99,8%; soluzione standard di bicarbonato di sodio; bicarbonato di sodio; bicarbonato di sodio PWD; soluzione di prova di bicarbonato di sodio (ChP); produttore di bicarbonato di sodio; TSQN

    CAS:144-55-8

    N. CE: 205-633-8

  • Produttore Buon prezzo Metabisolfito di sodio CAS:7681-57-4

    Produttore Buon prezzo Metabisolfito di sodio CAS:7681-57-4

    Metabisolfito di sodio: (grado industriale) Il metabisolfito di sodio (formula chimica: Na2S2O5) si presenta come un solido cristallino o in polvere bianca con un leggero odore di zolfo. È tossico se inalato e può irritare fortemente la pelle e i tessuti. Ad alta temperatura può decomporsi rilasciando fumi tossici di ossido di zolfo e sodio. Può essere miscelato con acqua per formare un acido corrosivo. È generalmente utilizzato come disinfettante, antiossidante e conservante, nonché come reagente di laboratorio. Come additivo alimentare, può essere utilizzato come conservante e antiossidante negli alimenti. Può anche essere applicato alla produzione di vino e birra. Inoltre, può essere utilizzato per disinfettare le attrezzature per la produzione casalinga di birra e vino come detergente. Ha anche vari altri tipi di applicazioni, ad esempio in fotografia, come eccipiente in alcune compresse, per il trattamento delle acque, come fonte di SO2 nel vino, come battericida e come reagente sbiancante e agente riducente. Può essere prodotto attraverso l'evaporazione di un bisolfito di sodio saturato con anidride solforosa. È importante sottolineare che il metabisolfito di sodio ha effetti acuti sull'apparato respiratorio, sugli occhi e sulla pelle. Nei casi più gravi, può causare difficoltà respiratorie e persino danni polmonari che possono portare alla morte. Pertanto, è necessario adottare misure di protezione efficaci e prestare la massima attenzione durante l'operazione.
    Metabisolfito di sodio CAS 7681-57-4
    Nome del prodotto: Metabisolfito di sodio

    CAS: 7681-57-4

  • Produttore Buon prezzo Biossido di titanio CAS:1317-80-2

    Produttore Buon prezzo Biossido di titanio CAS:1317-80-2

    Il biossido di titanio (o TIO2) è il pigmento bianco più utilizzato nell'industria, utilizzato nei rivestimenti edili, industriali e automobilistici; per mobili, elettrodomestici, fascette e scatole di plastica; nonché per prodotti speciali come inchiostro, gomma, pelle e corpo elastico.
    Biossido di titanio commestibile, noto come pigmento bianco, atossico e insapore. Adatto a farina, bevande, polpette, polpette di pesce, prodotti acquatici, caramelle, capsule, gelatine, zenzero, compresse, rossetti, dentifricio, giocattoli per bambini, cibo per animali e altri alimenti bianchi.
    Biossido di titanio CAS:1317-80-2
    Nome del prodotto: biossido di titanio
    Serie di specifiche: Biossido di titanio R996; Biossido di titanio R218; Biossido di titanio TR92; Biossido di titanio R908

    CAS: 1317-80-2

  • Produttore Buon prezzo Glicina Grado alimentare CAS:56-40-6

    Produttore Buon prezzo Glicina Grado alimentare CAS:56-40-6

    Glicina: cristalli bianchi monocristallini o esagonali, o polvere cristallina. Inodore, con una dolcezza particolare. Può attenuare il sapore acido e alcalino, coprire l'amaro dell'aggiunta di zucchero al cibo ed esaltarne la dolcezza. Relativamente denso, punto di fusione 1,1607, 248 °C (genera gas e decomposizione). Ha una struttura semplice nella serie di amminoacidi ed è superfluo per il corpo umano. Ha gruppi funzionali acidi e alcalini nella molecola. È un elettrolita forte in soluzione acquosa. Facile da sciogliere in acqua, disciolto in acqua: 25 g/100 ml a 25 °C; 67,2 g/100 ml a 50 °C. 25 °C). Estremamente difficile da sciogliere in etanolo (0,06 g/100 g di etanolo privo di acqua). Quasi insolubile in solventi come acetone ed etere. Reagisce con il cloridrato per generare il sale cloridrato.
    Glicina di qualità alimentare CAS: 56-40-6
    Nome del prodotto: Glicina di qualità alimentare

    CAS: 56-40-6